Un nuevo estudio ha encontrado que la dieta mediterránea —rica en verduras, frutas, cereales integrales y grasas saludables— se asocia con una menor probabilidad de acné en adultos. El trabajo también apunta a que esa relación puede variar entre hombres y mujeres y que ciertos lácteos muestran asociaciones distintas con el acné, según un comunicado de prensa de King's College de Londres.
La investigación, publicada en la revista Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, analizó datos de 228.757 participantes de una gran base poblacional de salud del Reino Unido. A partir de esos registros, los investigadores identificaron a 1.603 personas con acné.
Una relación distinta según el sexo
De acuerdo con los resultados obtenidos, los adultos que seguían una pauta alimentaria de estilo mediterráneo tenían menos probabilidades de reportar acné, sobre todo en el caso de las mujeres. En los hombres, en cambio, las dietas bajas en carbohidratos y con mayor presencia de alimentos de origen animal se asociaron con una mayor probabilidad de desarrollar acné.
Por su parte, el autor principal Bochen Li explicó que la diferencia observada entre mujeres y hombres podría estar relacionada tanto con la biología, incluidas las hormonas, como con hábitos alimentarios y patrones distintos de atención y reporte de síntomas.
Paralelamente, el estudio también observó diferencias dentro de un mismo grupo de alimentos. Los científicos descubrieron que las verduras cocidas, el queso y el yogur se asociaron con una menor probabilidad de acné, mientras que la leche desnatada y los postres lácteos se vincularon con una mayor probabilidad de presentarlo. Para los autores, este patrón sugiere que no todos los lácteos deben analizarse como una única categoría al estudiar su relación con esta afección cutánea.
"Nuestros hallazgos sugieren que la dieta y el acné en adultos están vinculados, y que no es tan simple como solo evitar los lácteos o los alimentos azucarados", afirmó la autora Wendy Hall. "Este estudio no puede decirnos que la dieta cause o prevenga el acné, pero nos da pistas importantes sobre los patrones dietéticos que ahora deberíamos probar en ensayos clínicos", añadió.
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